Initiative „Ich kann kochen!“ zu Gast
„Ich kann kochen!“, die Ernährungsinitiative der Sarah Wiener Stiftung und der BARMER, war in der Dr. David Mansfeld-Schule zu Gast. Verena Huerkamp vermittelte theoretische Grundlagen und praktische Fähigkeiten in einem eintägigen Workshop. „Wir wünschen uns, dass Kinder gute und genussvolle Esser werden. Deshalb arbeiten wir mit Pädagoginnen und Pädagogen zusammen“, erläutert die Ökotrophologin und Ernährungsberaterin ihr Anliegen. Gemeinsam mit Lehrkräften sowie Mitarbeitenden und Auszubildenden aus der Hauswirtschaft wurde geschnippelt, gekocht und natürlich auch probiert.